跟着年纪的增加，肌肤不只会松懈，还会变得生硬，这儿就要介绍除了闻名的氧化概念，美容界的另一热点话题糖化。LaPrairie的DrSvenGohla曾表明、与自由基过度反响导致的肌肤氧化不同，糖化会在肌肤原先的胶原蛋白和弹性纤维中增加糖渣，然后引起一些“半化学反响”。这些“半化学反响”会退化胶原蛋白和弹性纤维这些肌肤的衔接安排，使它们变得软弱和生硬，肌肤也就失掉本来的弹性。

  而Chanel则以风趣的实验，解说了皮肤的糖化进程，没有增加任何辅料的原糖，在开始的状况中，是柔软而赋有弹性的，揉捏或许按捏，均不或许影响它康复本来的形状。而糖逐步冷却的进程，就如肌肤被糖化的进程，不再柔软，变得软弱，当它彻底冷却后，任何企图改动糖的形状的动作，都或许会导致开裂、破碎的结果。而抗糖化护肤品，要做的，便是将皮肤变成柔软的棉花糖，不由于糖化反响而变得软弱，生硬。