近来，石棉县小酌酒坊成功入围《国货好物》项目评选。《国货好物》项目是以坚决文明自傲，讲好我国故事，强化内容制造，适配融媒体传达需求，旨在增强品牌效应、打通供需信息桥梁、扩展线上消费途径，把商场中蕴藏的潜力充分地开释开来，以推进我国经济高水平开展为根本起点，用立异鼓励我国品牌发挥更大的品牌价值，走向更广大的国际商场与舞台。

  据了解，石棉县小酌酒坊是一家致力于传承、康复、发扬传统川法酿酒工艺的酿制企业。石棉县小酌酒坊前身是小型家庭式酿酒作坊，由现任总经理羊建忠等合伙人父辈自1980年开端沿袭古法酿酒，于2005年正式在工商部门注册挂号，获得营业执照；并于2019年9月7日在国家知识产权局获得“魂归蜀酒”商标注册，逐渐扩展生产经营规模。2020年10月15日，企业在石棉县商场监督管理局获得四川省食物小作坊存案证，由此步入标准生产经营。

  小曲白酒在我国前史悠远持久，是具有传统特征的一个首要酒种，首要以高梁等粮谷为质料，根霉小曲为糖化发酵剂，选用整粒质料经蒸煮，做箱培菌糖化，续糟固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。

  石棉县山明水秀，生态杰出，石棉县小酌酒坊的产品运用贡嘎山脉清泉流和纯高粱作质料，经过后期上千米埋深、终年气温18℃-20℃的岩洞中窖藏，使酒具有清、醇、甘、甜、净、长、进口绵软温文的共同风格，而深受饮者喜欢。

  小酌酒在整个酿酒职业中独具特征：一是严厉选用高粱等粮食，质料质量优秀；二是水质优秀，取用栗子坪自然保护区山泉流；三是发酵周期长，滋味愈加浑厚；四是窖藏时间长，口感幽香绵柔；五是产品用处最广泛，除能满意很多购买的人饮用喜爱外，仍是烹调、食物、制药职业等必不可少的质料酒。

  此次，石棉县小酌酒坊成功当选《国货好物》项目，旨在经过融媒体传达的方法，扩展其产品的知名度，使其产品呈现在被更多的顾客的视界中，为品牌持续稳健的开展助力。

  未来，石棉县小酌酒坊将持续秉承传统川法幽香工艺，为喝酒讲质量，寻求健康日子的顾客酿制优质的传统幽香、兼香型纯高粱酒。