让梦想成为现实，以发展产业来报国，这是民族企业的共同奋斗目标。上世纪90年代起，“滴滴鲁花，香飘万家”这句广告语响彻大江南北，20多年后，品牌意识更强的广告语“中国味 鲁花香”更显民族担当。从名不见经传的小油坊到销售额达300多亿的行业翘楚。鲁花，以创新和责任引领，用35年的时间抒写着属于山东人的奋斗与辉煌。

  瞭望智库发表了《民族品牌的骄子，为什么是鲁花？》的文章，引发了社会各界的共鸣与反响。鲁花凭什么在行业品牌中拔得头筹？答案源自于鲁花承载的社会责任与担当，从“为人民服务”到“产业报国，惠利民生”，鲁花35年从始至终坚持一个方向，那就是以人民为根本。

  在莱阳市姜疃镇姜疃村，有一条鲁花大街，这条大街深处，是鲁花梦开始的地方。从姜疃物资到鲁花集团，厂房上“为人民服务”五个大字熠熠生辉，鲁花始终把人民利益放在首位，走的一直是以践行服务人民为中心的发展之路，从深耕花生选种、育种的“种子安全”问题再到6年攻坚克难研发的5S纯物理压榨工艺独步天下，鲁花用实力证明山沟里走出的“平民”企业也可以崛起为食用油市场的第三极，雄踞花生油市场的第一品牌。

  33岁那年，孙孟全临危受命，接手一家濒临破产的地方小物资站，其后一举打破外资垄断，把一个乡镇小厂做成中国最大的花生油专业生产企业——鲁花集团。孙孟全也因此被人们称为“中国花生产业第一人”。

  “为他人就是为自己，为自己必须利他人；有自己必须有别人，有别人才能有自己。”孙孟全创办鲁花植物油厂的构想来源于“为人民服务”，而上面这句话的是对经营理念的思考解读与延伸。只有时时处处想着别人的人，才可以获得成功。这是当年孙孟全得出的第一个人生结论。也是在那时候，他把“为人民服务”的追求运用到企业发展中。

  上世纪八十年代初期，中国正处在改革开放的阵痛期。1986年，刚刚创办鲁花植物油厂，孙孟全就碰到一个世界级的难题。

  当时，食用油主要有两种加工方式：一种是传统的土法榨油，工艺简陋，卫生条件差，加热时容易起沫冒烟，而且黄曲霉素经常超标。另一种是化学浸出法，用溶剂对原料进行浸提，然后高温精炼，经过“六脱”后炼出来的油，香味和营养却流失了。

  如何去除黄曲霉素，又留住花生的浓香和营养，是个世界难题。经过长达六年的攻坚克难和不断的变革创新与完善，无数次的挫败后，5S物理压榨工艺研发成功！

  该工艺由物理压榨技术、无水化脱磷技术、生香留香技术、恒温储存保鲜技术、去除黄曲霉素技术五大环节组成，全程无化学添加，也不存在溶剂残留，既去除了黄曲霉素，又留住了花生固有的浓香，实现了花生油从传统的土榨法，向规模化、现代化生产的基本工艺的创新与变革。

  “5S物理压榨工艺”横空出世后，国家相关部门多次组织专家组进行科技成果论证，结论是，该工艺科技含量高，是世界领先的食用油制造工艺，填补了国内外空白，引领了我国食用油工艺发展的方向。当鲁花向外界宣布这一科研成果时，世界专家都震惊了，他们没想到，这个困扰行业多年的难题，竟被中国一家非公有制企业攻克了。

  2013年，鲁花凭借这一核心工艺，荣获国家科学技术进步奖。这是食用业获得的最高荣耀，再创中国食用业的技术新高。

  正是孙孟全与鲁花以人民为中心的发展理念以及固有的社会责任感成就了今天的鲁花，花生产业牢牢的掌握在中国人自己手里。

  回顾这段历程，孙孟全感觉动力的根源在于，他们做这件事的时候，一心想着的就是老百姓吃到好油，这正契合了他后来提出的“产业报国、惠利民生的企业宗旨和明道多德，利人为公、先爱他人、以德取得的核心价值观。

  技术创新让鲁花驶入了发展壮大的快车道，依托这一“独门绝技”，鲁花着手打造致力于做高端食用油引领者的民族企业、农业产业化国家重点有突出贡献的公司。集团业务横跨食用油、调味品、米面等多个行业，现拥有47个生产基地，食用油年生产能力150万吨，调味品年生产能力30万吨，米、面年加工能力50万吨。2020年，鲁花集团出售的收益390亿元，实现连续三十多年持续增长。

  高质量发展需要技术创新的支撑，技术创新又反哺公司发展所需的动力。通过与国际专业研发机构合作，历经十年的辛勤努力，鲁花精心培育出酿造酱油的灵魂元素——鲁花珍稀酱香菌，利用独特的生物发酵技术，鲁花推出高端自然鲜酱香酱油、全黑豆酱油、自然鲜炒菜香酱油、蘸食鲜特级酱油、酿造黑糯米香醋、料酒、蚝油、调味酱等多品类的调味品产业链。

  2012年，鲁花集团投资兴建“山东鲁花生物科技有限公司”。利用先进的生物发酵技术，采用非转基因原料，经过酱香菌种制曲、四季净酿发酵、物理压榨三大环节，精酿出了自然鲜酱香酱油。经业内专家组织国际国内各大品牌酱油进行专业标准测定和对气、滋味的品尝，鲁花自然鲜酱香酱油在风味、口感和技术指标等方面均达到了领先水平，远超于了日本酱油。

  凭借这一工艺技术，2019年，集团公司又推出了原料升级、品质升级的鲁花全黑豆酱油系列新产品，为广大购买的人的餐桌增添营养健康与美味。鲁花生物科学技术这一系列的创新成就，填补了行业内众多空白，引领行业迈向新的工艺技术制高点，有力地推动中国酱油的产业链升级。

  中国粮油看山东，山东粮油看胶东，胶东粮油看鲁花。2018年，鲁花集团又开始向新产业发力，着力将福花米面项目打造成鲁花集团的第三大支柱产业。为了给消费的人提供最优质的产品，鲁花以优质原料为导向，从源头做起严控产品的质量，先后在“中国第一麦”的故乡河南省延津县投资兴建山东鲁花（延津）面粉食品有限公司、山东鲁花（延津）谷物食品有限公司、新乡鲁花粮食储运有限公司，在“世界稻作文化发源地”，誉有“中国贡米之乡”的江西省万年县投资建设山东鲁花（万年）米业有限公司，在素有张广才岭下的“水稻王国”、“鱼米之乡”美称的黑龙江五常市优质大米原产地成立鲁花五常市米业有限公司。鲁花集团在选用原产地供应优质原料的同时，整个生产的全部过程采用世界先进的加工检测设备和加工工艺，围绕“专注一碗好米饭”，为众多购买的人提供高品质的“福花”系列米面产品，继“油香”、“酱香”之后，再为广大购买的人的餐桌奉献优质的“米面香”。

  岁月见证初心，品牌改变中国。像华为、鲁花一样的众多民族品牌完成了从“一叶扁舟”到“巨型战舰”的蜕变，让世界重新审视中国力量，激荡着国人的内心，也让我们更明白，发展具有先天资源优势的中国品牌，能够给国民带来更多的获得感、荣誉感。

  一粒花生可报国，鲁花绽放民族品牌之美！近现代中国品牌的发展轨迹，无不昭示着崛起的中国力量，这也为中国粮油屹立在世界舞台的中央打下坚实的基础。鲁花集团按照同心圆多元化的发展的策略，在“爱心、创新”文化引领下，以实际行动引领高端食用油的发展趋势，为实现鲁花人“产业报国，惠利民生”的宏伟愿景而努力奋斗。