村庄复兴战略施行以来，我国的广袤村庄发生了天翻地覆的改变。工业兴隆、生态宜居、乡风文明的社会主义新农村，正成为渐渐的变多人神往的当地，本期节目为您介绍：传承传统技艺 讲好“豆腐故事” 鹿泉区古贤村强化工业交融推动村庄复兴。

  近来，三农播送记者走进鹿泉区古贤村，一座豆香四溢的厂房内热气蒸发。工作人员正在操作设备，将泡了一晚的黄豆磨浆，加工成豆腐和豆皮。

  古贤村村支部委员温晓卜说：“这座豆腐厂本年3月份正式投产，现在，引入了大型磨浆机、豆皮机、豆干机等一系列设备，豆腐日产值5000斤以上，豆皮豆干其他种类2000斤以上。一同带动了本村30多人工作，为村团体年增收20多万元。”

  鹿泉区黄壁庄镇古贤村是一个全体移民村，乡民做豆腐由来已久。村“两委”紧抓关键，在水利部门的帮扶下，争夺移民资金300万元，建设了这座占地1200多平方米的豆腐加工厂，选用古法工艺和现代机械相结合的方法出产豆制品。工厂引入了冷链出产流水线，选用自动化智能操控办理体系，提高了豆腐的产值和质量。现在，村团体将厂子经营权转让给了石家庄载梦食物有限公司。日常豆制品的规划、出产、出售全由该公司担任。每年，依照约好，村团体取得赢利分红，现在古贤村村容村貌和居民生活环境得到了极大提高。

  说起古贤豆腐，可谓是家喻户晓，55岁乡民温拥军是做豆腐的一把能手，做豆腐现已30年有余。“现在村里有了厂子，完成了家门口就能工作，每个月能挣3000元。”

  为了追求村子更好地开展，一同也将豆腐制造技艺加以传承发扬，古贤村的乡民还经常去外面观赏学习。以点带面，经过村里的一同尽力将“手艺人”集合起来，传统技艺得以传承的一同，将村内团体经济做大做强。

  在出产运营过程中，豆腐加工厂选用全体系绿色低碳技能，尤其是在工业用电方面全面选用光伏发电，下降出产、环境本钱。不但这儿，在古贤村许多房顶上，都散布着光伏发电板。村“两委”在鹿泉区移民服务中心的引导下，活跃跑办项目，引入央企使用村内修建房顶，推行光伏发电项目，安装了光伏6.4兆瓦，覆盖率超过了50%以上。乡民用电廉价了，也取得了租金收益。一同，村团体供给光伏清洁保护服务，每年估计增收10万元。

  “不谋大局者，不足以谋一域”。开展工业，要适应工业高质量开展规律，古贤村安身本地特征资源，重视市场需求，促进一二三工业交融开展。当时古贤村资源丰厚多样，既有食物加工业、房顶光伏发电项目，又有丰厚的赤色文明资源。

  古贤村努力打造工业交融村。下一步，古贤村将绿色食物、绿色动力与赤色文明旅行、村庄旅行结合起来，贯穿产加销，交融工文旅，推动村庄全面复兴，提高乡民幸福感、取得感。